1月17日，记者从城关区食品药品监督管理局了解到，2018年春节将至，日前该局召集全区43家食品及食用农产品销售市场负责人、25家2000平米以上大型超市负责人等百余人，组织召开食品超市市场食品安全整治约谈暨工作安排会议，重点对元旦、春节期间食品安全整治进行约谈培训及工作安排，以切实保障节日期间食品消费安全，维护人民群众身体健康和生命安全。
食品安全不仅是重大的民生问题，还是重大的经济、社会和政治问题。会议要求，各市场和超市开办方一定要转变思想，彻底摒弃食品安全是食药监管部门和市场经营户的事情，自己只是出租铺面柜台收租金的想法，切实树立起食品安全第一责任人意识，发挥食品市场日常监管主体责任。各市场和超市开办方要设立食品安全监管机构，建立食品安全制度，配备食品安全管理人员，建立农残检测室，严把食品及食用农产品入市准入关，确保入市食品质量安全、来源可溯。各市场和超市开办方要统一思想，提高认识，切实增强责任感和使命感，切实保障食品安全。（兰州日报全媒体首席记者陈玮）
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